АдресЧжучэн, Шаньдун, Китай

Написать намandy@ccfoodmachinery.comТелефон / WhatsApp+86 130 0166 0077

Оборудование для переработки мяса

Основные операции по переработке мяса

Оборудование для подготовки, нарезки, маринования, массирования мяса и приготовления фарша.

Получить рекомендацию

Группы оборудования

Выбор оборудования по задаче переработки

Сначала определите состояние сырья и конечный продукт, затем производительность, размер продукта и условия площадки.

01

Meat preparation

Оборудование для подготовки мяса

Для дробления, резки блоков и размораживания перед дальнейшей нарезкой и обработкой.

Дробление · Резка блоков · Размораживание

Дробилка замороженного мяса

Применение

Дробилка замороженного мяса

Предварительное дробление замороженных блоков.

Подробнее

Блокорезка для замороженного мяса

Применение

Блокорезка для замороженного мяса

Резка замороженных блоков перед дальнейшей обработкой.

Подробнее

Машина для размораживания и мойки мяса

Применение

Машина для размораживания и мойки мяса

Контролируемое размораживание мяса, птицы и морепродуктов.

Подробнее

Резервуар подготовки горячей воды

Применение

Резервуар подготовки горячей воды

Предварительный нагрев и хранение производственной воды для последующих технологических операций.

Подробнее

02

Meat cutting

Оборудование для нарезки мяса

Равномерная нарезка кубиками, ломтиками, полосками и надрезание для разных видов мясной продукции.

Кубики · Ломтики · Полоски · Надрезание

Мясорезательная машина для нарезки кубиками

Применение

Мясорезательная машина для нарезки кубиками

Равномерная нарезка мяса кубиками.

Подробнее

Машина для нарезки мяса ломтиками

Применение

Машина для нарезки мяса ломтиками

Нарезка ломтиками одинаковой толщины.

Подробнее

Машина для нарезки мяса полосками

Применение

Машина для нарезки мяса полосками

Равномерная нарезка мяса полосками.

Подробнее

Машина для фигурной надрезки мяса

Применение

Машина для фигурной надрезки мяса

Надрезание и тендеризация поверхности продукта.

Подробнее

03

Marinating & tumbling

Оборудование для маринования и массирования

Для приготовления рассола, инъектирования, массирования и маринования мясных продуктов.

Рассол · Инъектирование · Массирование

Установка приготовления рассола

Применение

Установка приготовления рассола

Смешивание, растворение и фильтрация рассола.

Подробнее

Инъектор рассола для мяса

Применение

Инъектор рассола для мяса

Равномерное введение рассола в мясо.

Подробнее

Вакуумный массажёр для мяса

Применение

Вакуумный массажёр для мяса

Вакуумное массирование для равномерного маринования.

Подробнее

Гидравлический вакуумный массажёр для мяса

Применение

Гидравлический вакуумный массажёр для мяса

Гидравлическая помощь при загрузке или выгрузке.

Подробнее

04

Meat preparation & filling

Подготовка фарша и наполнение

Измельчение, куттерование, вакуумное смешивание и наполнение для колбас, фрикаделек и начинок.

Измельчение · Куттер · Смешивание · Наполнение

Промышленная мясорубка

Применение

Промышленная мясорубка

Измельчение мяса до требуемого размера частиц.

Подробнее

Промышленный куттер

Применение

Промышленный куттер

Тонкое измельчение, смешивание и эмульгирование.

Подробнее

Фаршемешалка

Применение

Фаршемешалка

Вакуумное смешивание фарша и ингредиентов.

Подробнее

Колбасный шприц

Применение

Колбасный шприц

Дозированное наполнение колбасных оболочек.

Подробнее

Консультация

Подберите мясоперерабатывающее оборудование под ваши задачи

Сообщите сырьё, готовый продукт, размер партии и требования — мы предложим машину или комплект.

Получить решение

Запросить цену