Характеристики продукта
Уточните вид мяса, размеры кусков, состояние структуры и долю добавляемого рассола.
Вакуумный массажёр для мяса
Вакуумный массажёр обрабатывает мясо с посолочным раствором партиями. Сравните загрузку моделей, диапазон вакуума и установленную мощность.
Комплектация оборудования
Комплектация: Вакуумный массажёр для мяса
Характеристики и конструкция подбираются с учетом состояния сырья, технологических требований, производительности и последующих операций.
| Модель | Загрузка за цикл | Уровень вакуума | Мощность |
|---|---|---|---|
| CC-50 | 20–30 кг | −0,04…−0,085 МПа | 1,5 кВт |
| CC-100 | 40–60 кг | −0,04…−0,085 МПа | 1,5 кВт |
| CC-200 | 80–120 кг | −0,04…−0,085 МПа | 2,2 кВт |
| CC-400 | 150–200 кг | −0,04…−0,085 МПа | 2,25 кВт |
| CC-600 | 250–350 кг | −0,04…−0,085 МПа | 3 кВт |
| CC-800 | 350–500 кг | −0,04…−0,085 МПа | 4 кВт |
| CC-1000 | 450–600 кг | −0,04…−0,085 МПа | 5,5 кВт |
| CC-1600 | 600–800 кг | −0,04…−0,085 МПа | 7 кВт |
| CC-2000 | 900–1200 кг | −0,04…−0,085 МПа | 11 кВт |
Критерии подбора
Подберите вакуумный массажер по продукту и объему партии
Подходящая модель выбирается с учетом состояния мяса, загрузки одной партии, требуемого вакуума, времени и скорости массирования.
Параметры партии
Определите требуемую загрузку по объему одной партии, количеству партий в сутки и целевой производительности.
Процесс массирования
Задайте время, скорость и рабочий ритм массирования, чтобы выбрать подходящий способ управления.
Требования к вакууму
Определите требуемый диапазон вакуума с учетом проникновения рассола, удаления воздуха и структуры продукта.
Связанное оборудование
Оборудование для совместного использования
Гидравлический подъёмник-опрокидыватель
Для смежной операции или вспомогательного этапа линии переработки мяса.
Подробнее
Инъектор рассола для мяса
Для смежной операции или вспомогательного этапа линии переработки мяса.
Подробнее
Фаршемешалка
Для смежной операции или вспомогательного этапа линии переработки мяса.
ПодробнееКонсультация по проекту
Получить предложениеПодбор оборудования под вашу технологию: Вакуумный массажёр для мяса
Сообщите состояние сырья, требуемую производительность, задачу обработки и соседнее оборудование. Мы поможем определить комплектацию и подключение к линии.