Высокая степень раскрытия
Согласованное управление нагревом, перемешиванием и параметрами процесса помогает сохранять сферическую форму и целостность продукта.
Электрическая машина для попкорна
Электрическая машина с индукционным нагревом предназначена для порционного приготовления, нанесения сиропа и приправ. Конструкция обеспечивает контролируемый нагрев, равномерное покрытие и автоматизированную работу на пищевом производстве.
- Индукционный нагрев
- Справочный объём: 100 л / 200 л
- Производительность: 50 кг/ч / 120 кг/ч
Особенности продукта
Почему выбирают электрическую машину для попкорна
Работа ёмкости, мешалки, индукционного нагрева и программного управления обеспечивает хорошее раскрытие, равномерное покрытие и эффективное порционное производство.
Равномерное покрытие
Ёмкость и мешалка поддерживают постоянное движение попкорна для равномерного нанесения сиропа или приправ.
Стабильный контроль температуры
Индукционный нагрев быстро реагирует и позволяет удобно настраивать температуру под разные рецептуры.
Автоматическая работа
Нагрев, перемешивание, приготовление и выгрузка выполняются по заданной программе, сокращая ручные операции и повышая стабильность партий.
Процесс обработки
От приготовления и покрытия до автоматической выгрузки
От загрузки сырья до выгрузки готового продукта заданная программа координирует нагрев, перемешивание, приготовление и покрытие. Последовательность загрузки, температура и время цикла настраиваются по сырью и рецептуре.
Настройка и загрузка
Задайте температуру, перемешивание и время цикла, затем загрузите ингредиенты в соответствии с рецептурой.
Приготовление и покрытие
Индукционный нагрев и постоянное перемешивание обеспечивают приготовление и равномерное нанесение сиропа или приправ.
Автоматическая наклонная выгрузка
После завершения заданного цикла ёмкость автоматически наклоняется и может соединяться с охлаждением или конвейером.
Справочная комплектация
Модели и параметры электрической машины
Сравните распространённые модели 100 и 200 л, затем ознакомьтесь с общей комплектацией для проекта.
100 л
Производительность50 кг/ч
- Диаметр ёмкости
- 800 мм
- Напряжение
- 220/380 В
- Мощность нагрева
- 25 кВт
200 л
Производительность120 кг/ч
- Диаметр ёмкости
- 900 мм
- Напряжение
- 220/380 В
- Мощность нагрева
- 30 кВт
Описание комплектации
Основная комплектация оборудования
- Материал оборудования
- Пищевая нержавеющая сталь 304 (AISI/SUS)
- Способ нагрева
- Индукционный нагрев
- Перемешивание
- Планетарное перемешивание
- Регулировка скорости
- Частотное регулирование (справочная комплектация)
- Управление
- Кнопочное / дистанционное / автоматическое
- Выгрузка
- Гидравлическое опрокидывание
Параметры приведены для справки. Фактическая производительность и комплектация определяются сырьём, рецептурой продукта и условиями площадки; окончательные данные указываются в согласованном сторонами техническом предложении.
Консультация по проекту
Запросить ценуНастройте электрическую машину для попкорна под задачи производства
Сообщите вид попкорна, требуемую производительность, особенности рецептуры и электроснабжение. Мы поможем определить подходящий объём и комплектацию.