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食品加工设备与生产线制造商

巴氏杀菌机

适用于多种食品及包装产品的连续巴氏杀菌,可根据产品特性、包装形式、杀菌工艺及产能需求进行配置。

  • 温度稳定可控
  • 杀菌时间可调
  • 自动连续作业
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产品特点

为什么选择巴氏杀菌机

围绕杀菌温度、处理时间、传热均匀性及连续输送进行配置,满足不同产品的巴氏杀菌工艺要求。

01

稳定控温

通过加热与温控系统保持杀菌区域温度稳定,为连续生产提供稳定的工艺条件。

02

均匀处理

物料连续通过杀菌区域,使产品获得更加均匀、稳定的热处理效果。

03

时间可调

通过调节输送速度控制物料停留时间,适配不同产品的杀菌工艺要求。

04

连续运行

支持连续进料与自动出料,并可衔接冷却、除水、风干及包装等后续工序。

工作原理

巴氏杀菌机的杀菌原理

循环热水均匀加热产品,通过温度与时间协同完成巴氏杀菌。

循环水体加热

加热装置持续对水体进行加热,循环系统带动水体流动,使热量在杀菌区域内均匀分布。

热量均匀传递

热水持续与产品接触并传递热量,使产品表面及内部逐步达到相应的热处理状态。

温和热力杀菌

产品通过相对温和的持续热处理,降低有害微生物及腐败菌数量,达到巴氏杀菌目的。

温时协同控制

通过控制杀菌温度与处理时间,使两项工艺参数协同作用,满足不同产品的巴氏杀菌要求。

生产适配

根据产品工艺配置巴氏杀菌方案

根据产品类型、包装形式、杀菌温度、处理时间及产能,确定设备结构与运行参数。

01

产品特性

根据产品种类、尺寸、重量及袋装、瓶装、罐装等包装形式,匹配合适的输送结构与处理方式。

02

杀菌工艺

根据所需杀菌温度、处理时间及工艺要求,确定加热方式、有效处理长度及温控配置。

03

产能需求

结合每小时处理量及连续生产节拍,匹配设备规格、输送速度与循环水量。

04

生产衔接

根据进出料高度及后续冷却、除水、风干或包装工序,确定设备接口与整线布局。

项目咨询

为您的产品匹配杀菌方案

请提供产品种类、包装形式、目标产能、杀菌温度、处理时间及后续工序,我们将协助确定设备规格、运行参数与生产线衔接方案。

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